• Pret redus
Hangiri 60cm
  • Hangiri 60cm

Hangiri 60cm

Rating 

Cada pentru orez sushi Hangiri 60cm

6.840,00 MDL
4.440,00 MDL Economisește 2.400,00 MDL
cu TVA
Cantitate
Disponibil

Descriere

Hangiri, cunoscut și sub numele de handai, este o cadă de orez rotundă, cu fund plat, din lemn, cu o istorie veche de secole în bucătăria japoneză, folosită în ultima etapă de preparare a orezului sushi. După fierbere, orezul este transferat în hangiri. Aici adaugă un condiment de oțet de orez, zahăr și sare. După aceea, orezul se amestecă bine, se acoperă cu o cârpă și se lasă să se răcească. În timpul procesului de răcire, lemnul absoarbe excesul de umiditate, oțet și mirosuri înțepătoare. Acest lucru creează un orez frumos, sfărâmicios și aromat. Diametrul Hangiri poate varia de la 30 cm (pentru uz casnic) la 1 metru (pentru restaurante).

Detalii ale produsului

Fișa tehnică

Țara de origine
China
Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Scrie-ti recenzia

Hangiri 60cm

Hangiri 60cm

Cada pentru orez sushi Hangiri 60cm

Scrie-ti recenzia
16 alte produse în aceeași categorie:

Urmariti-ne pe Facebook