- Цена снижена

Кадка для риса Хангири 60см
Хангири, известная также как хандай - это круглая плоскодонная деревянная кадка для риса с многовековой историей в японской кухне, которая используется на последнем этапе приготовления риса для суши. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть. В процессе остывания древесина впитывает в себя излишки влаги, уксуса и резких запахов. Так получается красивый, рассыпчатый и ароматный рис. Диаметр хангири может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).
Нет отзывов клиентов на данный момент.
Код: 1539
Бренд: Yamato
Кондитерские мешки размер L (100 шт) 33 cm x 23 cm
Код: 1539
Бренд: Yamato
Кондитерские мешки размер M (100 шт) 30 cm x 20 cm
Кадка для риса Хангири 60см
After ordering you will be contacted by the Manager