• Pret redus
Hangiri 52cm
  • Hangiri 52cm

Hangiri 52cm

K1009
Rating 

Cada pentru orez sushi Hangiri 52cm

5.760,00 MDL
3.660,00 MDL Economisește 2.100,00 MDL
cu TVA
Cantitate
Disponibil

Descriere

Hangiri, cunoscut și sub numele de handai, este o cadă de orez rotundă, cu fund plat, din lemn, cu o istorie veche de secole în bucătăria japoneză, folosită în ultima etapă de preparare a orezului sushi. După fierbere, orezul este transferat în hangiri. Aici adaugă un condiment de oțet de orez, zahăr și sare. După aceea, orezul se amestecă bine, se acoperă cu o cârpă și se lasă să se răcească. În timpul procesului de răcire, lemnul absoarbe excesul de umiditate, oțet și mirosuri înțepătoare. Acest lucru creează un orez frumos, sfărâmicios și aromat. Diametrul Hangiri poate varia de la 30 cm (pentru uz casnic) la 1 metru (pentru restaurante).

Detalii ale produsului
K1009

Fișa tehnică

Țara de origine
Japonia
Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Scrie-ti recenzia

Hangiri 52cm

Hangiri 52cm

Cada pentru orez sushi Hangiri 52cm

Scrie-ti recenzia
16 alte produse în aceeași categorie:

Urmariti-ne pe Facebook

Facebook