• Цена снижена
Хангири 48см
  • Хангири 48см

Хангири 52см

K1009
Рейтинг 

Кадка для риса Хангири 52см

5 760,00 MDL
3 660,00 MDL Сохранить 2 100,00 MDL
С НДС
Количество
В наличии

Описание

Хангири, известная также как хандай - это круглая плоскодонная деревянная кадка для риса с многовековой историей в японской кухне, которая используется на последнем этапе приготовления риса для суши. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть. В процессе остывания древесина впитывает в себя излишки влаги, уксуса и резких запахов. Так получается красивый, рассыпчатый и ароматный рис. Диаметр хангири может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).

Подробнее о товаре
K1009

Характеристики

Страна происхождения
Япония
Отзывы

Нет отзывов клиентов на данный момент.

Написать свой отзыв

Хангири 52см

Хангири 52см

Кадка для риса Хангири 52см

Написать свой отзыв
В этой категории 16 товаров:

Follow us on Facebook

Facebook