Icre Tobiko Green

Icre de peşte zburător tobiko sunt mai dulce la gust, transparente și mai mare decât masago, are o dimensiune de la 0,5 mm la 1 mm. În Japonia, acest caviar este foarte popular și este folosit pentru fabricarea rulourilor. Tobiko este foarte util, este saturat de toate tipurile de vitamina B, precum și de vitaminele A, D și C, conține săruri minerale, potasiu, fosfor, iod și siliciu.